Салат из кабачков "Тёщин язык"

Name: Салат из кабачков "Тёщин язык"
Total time: 20 min
Yield: 10 порций
Cuisine: Русская
Ingredients: 3 кг кабачков; 3 шт сладкого перца; 1 л томатного сока; 1 шт острого перца; 2 ст. л. соли; 1 стакан сахара; 1 стакан растительного масла; 100 г измельчённого чеснока; 60 г уксуса 9%

Соленья - Варенья - Заготовки Подписаться

🕐 20 мин 👁 9 Пост в канале →

Популярная пикантная заготовка из кабачков в томатной заливке с чесноком и перцем, идеально подходящая для зимнего хранения.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Томатный сок и нарезанный соломкой перец перемешать, посолить, добавить сахар и растительное масло.

Когда закипит, добавить кабачки, нарезанные удлинёнными овалами.

Варить 15 - 20 минут.

В конце добавить чеснок и уксус.

Сразу закрыть в банки.

Салат из кабачков "Тёщин язык"

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии