Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Азиатская · Салаты
凉拌龙须菜 (Салат из драконьей бороды)
Традиционная китайская хрустящая холодная закуска с ярким чесночно-уксусным вкусом и пряной заправкой.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
龙须菜 промыть и замочить в холодной воде согласно инструкции на упаковке (около 15 минут), затем снова промыть и хорошо обсушить.
2
Огурец нарезать тонко, лук — очень тонкими нитями, перец порезать, кинзу нарезать длинными кусочками.
3
В миску положить чеснок, белый кунжут и немного молотого чили, сверху плеснуть горячего масла.
4
Добавить соевый соус, уксус, немного соли, сахар, устричный соус и глутамат по желанию, хорошо размешать.
5
Смешать 龙须菜 с овощами и кинзой, влить заправку, перемешать и дать постоять 5–10 минут.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!