BelkaFood
Салат из баклажанов с помидорами
Салаты

Салат из баклажанов с помидорами

Яркий и сочный салат с жареными баклажанами, свежими томатами и ароматным соусом песто. Отлично подойдет в качестве легкой закуски или намазки на хлеб.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Баклажаны нарезать вдоль на ломтики толщиной 0,5-0,7 см и обжарить с двух сторон на растительном масле, посолить в процессе. Затем обжаренные баклажаны разобрать на тонкие полоски.

2

Из помидоров удалить семена и нарезать соломкой. Помидоры выбирайте спелые и сладкие.

3

Чеснок пропустить через пресс.

4

Смешать баклажаны, помидоры, чеснок, добавить соус песто, соль, перец по вкусу. Пред подачей посыпать кунжутом.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!