Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Салат из баклажанов и яиц
Сытный и простой в приготовлении салат из тушеных баклажанов, отварных яиц и свежих овощей с майонезной заправкой.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Яйца отварить.
Нарежьте баклажан небольшим кубиком, лук полукольцами.
Потушите лук с баклажанами с добавлением небольшого количества воды и масла.
Раздавите зубчик чеснока, добавьте к овощам, готовьте еще минуту.
Выключите плиту, добавьте нарубленный укроп, перемешайте, остудите.
Переложите остывшие баклажаны с луком и зеленью в удобную посуду, добавьте нарубленные крупно яйца.
Добавьте нарезанные помидоры черри.
Посолите и поперчите салат с помидорами, заправьте сметаной или домашним майонезом, перемешайте.
Салат из баклажанов, помидоров и яиц подавайте сразу после приготовления.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!