BelkaFood
Салат из баклажанов и яиц
Салаты

Салат из баклажанов и яиц

Сытный и простой в приготовлении салат из тушеных баклажанов, отварных яиц и свежих овощей с майонезной заправкой.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Яйца отварить.

2

Нарежьте баклажан небольшим кубиком, лук полукольцами.

3

Потушите лук с баклажанами с добавлением небольшого количества воды и масла.

4

Раздавите зубчик чеснока, добавьте к овощам, готовьте еще минуту.

5

Выключите плиту, добавьте нарубленный укроп, перемешайте, остудите.

6

Переложите остывшие баклажаны с луком и зеленью в удобную посуду, добавьте нарубленные крупно яйца.

7

Добавьте нарезанные помидоры черри.

8

Посолите и поперчите салат с помидорами, заправьте сметаной или домашним майонезом, перемешайте.

9

Салат из баклажанов, помидоров и яиц подавайте сразу после приготовления.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!