Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Салат Гнездо глухаря
Эффектный праздничный салат с курицей и картофельной соломкой, оформленный в виде птичьего гнезда.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Замаринуйте лук: смешайте соль, сахар, уксус и холодную воду.
Картофель натрите, залейте холодной водой, уберите лишнюю влагу. Обжарьте на раскалённом масле до золотистого оттенка.
Желтки разомните вилкой, добавьте зелень и майонез, сформируйте из смеси шарики.
К отварной грудке добавьте нарезанные огурцы, натёртые белки, кукурузу и майонез. Перемешайте.
Добавьте маринованный лук.
Выложите салат на тарелку, придайте форму гнезда с углублением в центре.
Украсьте зеленью и выложите сверху приготовленные шарики.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!