Салат Ацецили

Name: Салат Ацецили
Yield: 2 порций
Cuisine: Грузинская
Ingredients: 3 шт баклажана; 50 г грецких орехов; 10 г острого перца; 1 шт Лук репчатый; 3 шт зубчика чеснока; 0.5 ч. л. чёрного перца; 0.5 ч. л. хмели-сунели; 0.5 ч. л. кориандра; 15 г кинзы; 3 ст. л. яблочного уксуса; 3 ст. л. воды

КУ Кухня Орунбая Подписаться

👁 16 Пост в канале →

Традиционный грузинский салат из рваных обжаренных баклажанов с ореховой заправкой и пряностями.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Солим баклажаны и оставляем минут на 15

Затем промываем их и обжариваем с 2-х сторон

Для заправки пробиваем всё хорошенько в блендере

Баклажаны рвем на волокна и заправляем

Салат Ацецили

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии