BelkaFood
Шакшука с фаршем
Завтраки

Шакшука с фаршем

🕐 30 мин 👁 1 Пост в канале →

Сытное и ароматное блюдо из яиц, тушеных в густом томатном соусе с мясом и специями. Отлично подойдет для плотного завтрака или семейного обеда.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Нарежьте помидоры и лук мелкими кубиками, чеснок измельчите. На сковороде с толстым дном разогрейте оливковое масло.

2

Обжарьте лук 3–4 минуты до прозрачности. Добавьте фарш, хорошо перемешайте и жарьте, пока он не изменит цвет.

3

Введите специи, соль, томатную пасту и помидоры. Перемешайте и тушите под крышкой на слабом огне 15–20 минут.

4

Добавьте чеснок, перемешайте. Сделайте 4 углубления и аккуратно разбейте в них яйца, не повредив желток.

5

Готовьте ещё 4–5 минут на медленном огне, пока белок не схватится.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!