BelkaFood
Шакшука
Завтраки

Шакшука

🕐 7 мин 👁 16 Пост в канале →

Популярное блюдо из яиц, томленых в ароматном томатном соусе с овощами и специями. Отлично подходит для сытного и яркого завтрака.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Мелко нарезаю лук, чеснок и болгарский перец, обжариваю на сковороде с маслом до мягкости.

2

Добавляю нарезанные кубиками помидоры (можно снять с них кожицу) и томатную пасту.

3

Посыпаю специями, солю, тушу овощной соус на среднем огне около 5–7 минут, пока он не станет густым.

4

Делаю лопаткой небольшие углубления в соусе и аккуратно вбиваю туда яйца. Готовлю на слабом огне под крышкой, пока белок не схватится, а желток останется жидким.

5

Посыпаю зеленью.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!