Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Рыба и морепродукты
Рыбные котлеты с начинкой из зелёного горошка
Диетические рыбные котлеты с нежной начинкой из зеленого лука и горошка, приготовленные без лишнего жира.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Разморозьте филе рыбы, нарежьте кусочками и удалите кости.
2
Оставьте отруби размокать в молоке на несколько минут.
3
Пропустите рыбу, отруби и половину луковицы через мясорубку. Добавьте яйцо, посолите, поперчите. Оставшийся лук мелко нарежьте и обжарьте.
4
Измельчите зелёный горошек и жарёный лук в блендере.
5
Смешайте массу с яичным желтком, солью и перцем.
6
Слепите из фарша лепёшку, положите в центр начинку, сформуйте котлету.
7
Обжарьте на сухой сковороде с двух сторон до золотистой корочки.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!