Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Рыба, запеченная в подливе, с картофелем
Сочная рыба (сазан и судак), запеченная с картофелем под овощной подливой из помидоров, лука и болгарского перца. Отличный вариант сытного и ароматного обеда для всей семьи.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Приготовить подливу: лук, болгарский перец и помидоры нарезать полукольцами.
В сотейник налить немного растительного масла, положить лук и болгарский перец, обжарить до мягкости.
Добавить помидоры, посолить, поперчить и тушить 10 минут.
В форму выложить тоненькие кружочки подсоленного картофеля, сверху выложить часть подливы.
На подливу уложить рыбу, предварительно посолив, поперчив и добавив приправу для рыбы.
Сверху на рыбу выложить оставшуюся часть подливы.
Закрыть форму фольгой и запекать при 180 градусах примерно 45 минут, затем снять фольгу и запекать еще 10-15 минут.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!