Рыба толстолобик в сметанном соусе

Name: Рыба толстолобик в сметанном соусе
Yield: 4 порций
Cuisine: Русская
Ingredients: 1 кг Толстолобик; 1 шт Репчатый лук; 2 шт Чеснок; 2 ст. л. Сметана 20%; 0.5 ч. л. Кориандр; 1 ч. л. Куркума; 1 ч. л. Паприка; 1 ч. л. Петрушка сушеная; 100 мл Вода; 2 шт Лавровый лист; Зеленый лук; Кинза; 2 ст. л. Мука пшеничная; 0.5 ч. л. Черный перец; 1 ч. л. Соль

ВК Вкусные Рецепты от Аллы Подписаться

👁 2 Пост в канале →

Рыба, запечённая или потушённая в ароматном сметанном соусе со специями. Нежное блюдо с восточными нотками, которое легко готовится и никогда не надоедает.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Смешать муку, черный перец, соль и паприку для обволакивания рыбы.

Подготовить толстолобика, нарезать на порции и обволочь смесью со специями.

Нарезать репчатый лук и чеснок.

Обжарить или запечь рыбу с луком и чесноком.

Смешать сметану с водой, кориандром, куркумой, паприкой, сухой петрушкой и лавровым листом.

Залить рыбу сметанным соусом и довести до готовности на среднем огне или в духовке.

Украсить зелёным луком и кинзой по желанию перед подачей.

Рыба толстолобик в сметанном соусе

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии