Рваная свинина

Name: Рваная свинина
Total time: 5 h 30 min
Yield: 4 порций
Ingredients: 1 кг Свиная шея; 1.5 ч. л. Соль; 0.5 ч. л. Сахар; 1 ч. л. Копченая паприка; 1 ч. л. Чеснок; 0.33 ч. л. Черный перец; 1 ч. л. Горчица в зернах; 5 ст. л. Подсолнечное масло

Ленивый повар: Рецепты Подписаться

🕐 330 мин 👁 15 Пост в канале →

Нежное и сочное мясо, которое долго запекается в специях до распадания на волокна, идеально для бургеров или закусок.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Мариновать ночь в холодильнике.

Запекать 2,5 часа при 150 °C.

Затем кусок мяса заворачиваем в фольгу и в духовку еще на 3 часа температура 120 °C.

Рваная свинина

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии