BelkaFood
Рулетный торт
Выпечка

Рулетный торт

🕐 12 мин 👁 2 Пост в канале →

Нежный десерт из бисквитного рулета с заварным кремом и банановой начинкой, который отлично подойдет к чаепитию.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Для крема смешать молоко, сахар, муку и крахмал в кастрюле и нагреть до загустения.

2

Снять с огня, добавить ванилин и сливочное масло, накрыть пленкой и остудить.

3

После остывания взбить с половиной упаковки сливок.

4

Для теста взбить яйца с сахаром до пышности.

5

Добавить оставшиеся ингредиенты и тщательно перемешать.

6

Выпекать в заранее разогретой духовке при 170°C примерно 12 минут.

7

Остывший корж смазать кремом, положить банан и свернуть в рулет.

8

По желанию приготовить шоколадный соус: нагреть сливки, добавить шоколад и перемешать, полить сверху рулета.

9

Для лучшего вкуса охладить в холодильнике на ночь.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!