BelkaFood
Выпечка

Рулетики с маком

🕐 20 мин 👁 15 Пост в канале →

Ароматная и быстрая выпечка из слоеного теста с нежной маковой начинкой, идеальная к утреннему кофе.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

В сотейнике растопите масло на небольшом огне, добавьте молоко, сахар и щепотку соли. Нагревайте до растворения сахара, но не доводите до кипения.

2

Всыпьте мак, уменьшите огонь и варите 5-7 минут постоянно помешивая — масса должна слегка загустеть. Если покажется сухим, добавьте ещё 1–2 ст. л. молока.

3

Снимите с огня, добавьте цедру и обязательно дайте полностью остыть.

4

Раскатайте тесто, распределите остывшую начинку и плотно сверните тесто в рулет. Нарежьте на 10 кусочков, смажете яйцом.

5

Выпекайте в заранее разогретой до 200 °C духовке примерно 20 минут.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!