Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Рулетики с маком
Ароматная и быстрая выпечка из слоеного теста с нежной маковой начинкой, идеальная к утреннему кофе.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
В сотейнике растопите масло на небольшом огне, добавьте молоко, сахар и щепотку соли. Нагревайте до растворения сахара, но не доводите до кипения.
Всыпьте мак, уменьшите огонь и варите 5-7 минут постоянно помешивая — масса должна слегка загустеть. Если покажется сухим, добавьте ещё 1–2 ст. л. молока.
Снимите с огня, добавьте цедру и обязательно дайте полностью остыть.
Раскатайте тесто, распределите остывшую начинку и плотно сверните тесто в рулет. Нарежьте на 10 кусочков, смажете яйцом.
Выпекайте в заранее разогретой до 200 °C духовке примерно 20 минут.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!