Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Азиатская · Закуски
Рулетики из рисовой бумаги с джусаем
Хрустящие азиатские рулетики из рисовой бумаги с начинкой из ароматного джусая и яичного скрэмбла.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Джусай промой, обсуши и нарежь кусочками длиной 1–2 см. Чеснок мелко измельчи.
2
Яйца взбей с солью и черным перцем.
3
На сливочном масле слегка обжарь джусай с чесноком около 1 минуты.
4
Влей яйца и, постоянно помешивая, приготовь нежный скрэмбл. Дай начинке немного остыть.
5
Каждый лист рисовой бумаги опусти в теплую воду на 5–8 секунд, чтобы он стал мягким.
6
Выложи примерно 2 ст. л. начинки, подверни края и сверни плотным рулетиком.
7
Обжарь рулетики на растительном масле по 3–4 минуты с каждой стороны до хрустящей корочки.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!