Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Основные блюда
Рулетики из печени с начинкой
Эффектная и сытная закуска из печеночных блинчиков с нежной морковно-сырной начинкой.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Печень пропускаем через мясорубку. Добавляем яйцо, взбиваем венчиком, вливаем молоко, перемешиваем аккуратно, затем добавляем муку, соль, специи и венчиком взбиваем, не сильно.
2
Разогреваем сковороду, смазываем немного растительным маслом и выпекаем блинчики.
3
Готовим начинку: яйца, морковь и сыр натираем на крупной тёрке, добавляем сметану, перец и соль, чеснок по вкусу. Перемешиваем.
4
Блинчик смазываем начинкой.
5
Сворачиваем в трубочку и аккуратно разрезаем пополам.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!