Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Основные блюда
Рулетики из цукини с мясом в томатно-базиликовом соусе
Сочные мясные рулетики в тонких полосках цукини, запеченные в ароматном томатном соусе под сырной корочкой.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Нарежь цукини вдоль тонкими полосками, слегка посоли и оставь на 15 минут. Промокни бумажным полотенцем.
2
Для начинки: смешай фарш с яйцом, сухарями и специями.
3
Выложи фарш на полоски цукини, посыпь сыром и сверни рулетики (можно закрепить зубочисткой).
4
Соус: измельчи помидоры, добавь базилик, масло, соль, перец и щепотку сахара.
5
В форму для запекания выложи соус, сверху уложи рулетики. Запекай при 180 °C около 30 минут.
6
Затем включи нижний нагрев и оставь ещё на 1 час, чтобы выпарилась лишняя жидкость.
7
В конце добавь ломтики сыра, подержи в духовке до расплавления.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!