Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Закуски
Рулетики из баклажанов
Ароматная и нежная закуска из обжаренных баклажанов с сырной начинкой, чесноком и зеленью.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Баклажаны нарезать вдоль тонкими полосками (примерно 4-5 мм).
2
Посолить и оставить на 15 минут, затем промокнуть салфеткой.
3
Обжарить полоски с двух сторон до мягкости или запечь в духовке.
4
Для начинки смешать сыр, яйца, измельчённый чеснок, зелень, немного майонеза и орехи.
5
На край баклажана положить ложку начинки и свернуть рулетиком.
6
Убрать в холодильник на 30 минут — так они станут ещё вкуснее.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!