Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Рулет «Шарлотка»
Нежный бисквитный рулет с сочной яблочной начинкой, который готовится быстрее и интереснее классического пирога.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Очищаем яблоки, удаляем сердцевину и тонко нарезаем с помощью шинковки.
Выкладываем фрукты на пергамент, застеленный на противне. При желании — слегка присыпаем корицей.
В миксере взбиваем яйца, сахар и ванильный экстракт (или ванильный сахар) до пышной светлой массы.
Муку, крахмал и разрыхлитель просеиваем и аккуратно вводим в яичную смесь, перемешивая до однородности.
Выливаем тесто на яблоки и равномерно распределяем.
Отправляем в разогретую до 180°C духовку на 20 минут.
Горячий корж переворачиваем, сворачиваем в рулет и охлаждаем, накрыв полотенцем.
Перед подачей — по желанию присыпаем сахарной пудрой.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!