BelkaFood
Рулет «Шарлотка»
Русская · Выпечка

Рулет «Шарлотка»

🕐 20 мин 👁 2 Пост в канале →

Нежный бисквитный рулет с яблочной начинкой, который готовится быстрее и проще классического пирога.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Очищаем яблоки, удаляем сердцевину и тонко нарезаем на терке.

2

Выкладываем фрукты на застеленный пергаментом противень, слегка присыпаем корицей — по желанию.

3

В миксер добавляем яйца, сахар и ваниль. Взбиваем до устойчивой пышной массы.

4

Муку, крахмал и разрыхлитель просеиваем, смешиваем и аккуратно вводим в яичную смесь.

5

Тесто выливаем на яблоки, равномерно распределяем.

6

Выпекаем при 180°C ровно 20 минут.

7

Горячий корж переворачиваем, сворачиваем в рулет и охлаждаем, накрыв полотенцем.

8

Перед подачей — посыпаем сахарной пудрой.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!