Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Рулет «Шарлотка»
Нежный бисквитный рулет с яблочной начинкой, который готовится быстрее и проще классического пирога.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Очищаем яблоки, удаляем сердцевину и тонко нарезаем на терке.
Выкладываем фрукты на застеленный пергаментом противень, слегка присыпаем корицей — по желанию.
В миксер добавляем яйца, сахар и ваниль. Взбиваем до устойчивой пышной массы.
Муку, крахмал и разрыхлитель просеиваем, смешиваем и аккуратно вводим в яичную смесь.
Тесто выливаем на яблоки, равномерно распределяем.
Выпекаем при 180°C ровно 20 минут.
Горячий корж переворачиваем, сворачиваем в рулет и охлаждаем, накрыв полотенцем.
Перед подачей — посыпаем сахарной пудрой.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!