BelkaFood
Рулет с заварным кремом и фруктами
Выпечка

Рулет с заварным кремом и фруктами

🕐 20 мин 👁 2 Пост в канале →

Нежный домашний бисквитный рулет с заварным кремом и сочными фруктами, который отлично подойдет к чаю.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

В миске смешать яйца, молоко и сахар, добавить щепотку соли и муку.

2

Все хорошо перемешать и взбить.

3

На противень, застеленный пергаментом, вылить всю массу и распределить равномерно.

4

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.

5

Для крема смешать яйца, сахар, молоко и крахмал, хорошо перемешать и поставить на огонь.

6

Варить до загустения, постоянно помешивая, затем отключить плиту и остудить крем.

7

Готовый бисквит сразу освободить от пергамента и скрутить в рулет, пока он горячий, затем убрать остывать.

8

На остывший бисквит нанести крем и мелко нарезанные фрукты.

9

Завернуть в рулет, смазать сверху кремом и оставить пропитываться.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!