Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Рулет с заварным кремом и фруктами
Нежный домашний бисквитный рулет с заварным кремом и сочными фруктами, который отлично подойдет к чаю.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
В миске смешать яйца, молоко и сахар, добавить щепотку соли и муку.
Все хорошо перемешать и взбить.
На противень, застеленный пергаментом, вылить всю массу и распределить равномерно.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
Для крема смешать яйца, сахар, молоко и крахмал, хорошо перемешать и поставить на огонь.
Варить до загустения, постоянно помешивая, затем отключить плиту и остудить крем.
Готовый бисквит сразу освободить от пергамента и скрутить в рулет, пока он горячий, затем убрать остывать.
На остывший бисквит нанести крем и мелко нарезанные фрукты.
Завернуть в рулет, смазать сверху кремом и оставить пропитываться.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!