Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Закуски
Рулет из кабачков
Эффектная и нежная закуска из кабачкового коржа с сочной начинкой из крабовых палочек и зелени.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Кабачки нарезаем тонкими слайсами и выкладываем внахлёст на противень, застеленный пергаментом.
2
Сверху посыпаем моцареллой и отправляем в духовку на 10-12 минут при 200°.
3
Для начинки смешиваем творожный сыр, сметану, чеснок и мелко нарезанный укроп до однородности.
4
Готовую кабачковую основу переворачиваем, снимаем пергамент и равномерно распределяем сырную массу по всей поверхности.
5
Сверху добавляем натёртые яйца, нарезанные огурцы, слегка приправляем солью и перцем.
6
Крабовые палочки разбираем на волокна и распределяем по всей поверхности начинки.
7
Сворачиваем всё в плотный рулет и убираем в холодильник минимум на 2-3 часа или оставить на ночь.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!