Рулет из кабачков

Name: Рулет из кабачков
Total time: 12 min
Yield: 4 порций
Ingredients: 3 шт Кабачки; 200 г Сыр моцарелла; 3 ст. л. Творожный сыр; 2 ст. л. Сметана 20%; 1 шт Чеснок; 50 г Укроп; 2 шт Яйца куриные; 2 шт Огурцы свежие; 200 г Крабовые палочки; Соль/перец

НА Настя - простые рецепты 🥗 Подписаться

🕐 12 мин 👁 1 Пост в канале →

Нежный и свежий летний рулет из кабачков с начинкой из творожного сыра, крабовых палочек и овощей.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Кабачки нарезаем тонкими слайсами и выкладываем внахлёст на противень, застеленный пергаментом. Сверху посыпаем моцареллой и отправляем в духовку на 10-12 минут при 200°.

Для начинки смешиваем творожный сыр, сметану, чеснок и мелко нарезанный укроп до однородности.

Готовую кабачковую основу переворачиваем, снимаем пергамент и равномерно распределяем сырную массу по всей поверхности.

Сверху добавляем натёртые яйца, нарезанные огурцы, слегка приправляем солью и перцем.

Крабовые палочки разбираем на волокна и распределяем по всей поверхности начинки.

Сворачиваем всё в плотный рулет и убираем в холодильник минимум на 2-3 часа. Для более насыщенного вкуса можно приготовить его заранее и оставить на ночь.

Рулет из кабачков

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии