Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Основные блюда
Рулет из баклажанов с фаршем и сыром
Сытный и оригинальный рулет из запеченных баклажанов с сочной мясной начинкой, творожным сыром и шпинатом. Отличный вариант для ужина или праздничной закуски.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Нарезаем баклажаны тонкими кружочками.
2
Выкладываем внахлёст на противень, присыпаем солью, перцем, тёртым сыром и запекаем 25-30 минут при 180°C до золотистой корочки.
3
Остужаем запечённую основу и смазываем творожным сыром.
4
Обжариваем фарш с луком и перцем, добавляем томатную пасту, соль и специи. Остужаем.
5
Выкладываем мясную начинку на основу, сверху кладём шпинат.
6
Аккуратно сворачиваем рулет и отправляем в холодильник минут на 30 в пленке.
7
Нарезаем и подаем.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!