Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Основные блюда
Рубленые куриные котлетки с грибами
Сочные и нежные котлетки из рубленного куриного филе с добавлением шампиньонов и зелени, которые отлично подойдут для сытного ужина.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Куриное филе мелко порубить ножом.
2
Грибы и лук мелко нарезать, обжарить на масле до испарения жидкости и лёгкой румяности. Остудить.
3
Укроп и чеснок измельчить.
4
В миске смешать рубленую курицу, обжаренные грибы с луком, яйцо, муку, сметану, чеснок, укроп, соль и перец. Тщательно вымесить.
5
Разогреть сковороду с маслом. Влажными руками сформировать небольшие котлетки, выложить на сковороду.
6
Обжаривать на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки. При необходимости накрыть крышкой и потушить ещё 5 минут для полной готовности.
7
Подавать горячими с картофельным пюре, гречкой или овощным салатом.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!