BelkaFood
Мясо

Рубленные котлеты из куриного филе

Сочные и нежные котлеты из нарезанного куриного филе с сыром, которые получаются мягкими благодаря майонезу и маринованию.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Куриное филе нарезать мелким кубиком.

2

Натереть сыр на крупной терке.

3

Соединить в одной емкости нарезанное филе, муку, майонез, сыр, яйцо и соль. Тщательно перемешать до однородного состояния.

4

Дать массе постоять 30 минут — за это время мясо станет мягче, а все ингредиенты соединятся.

5

Хорошо разогреть сковороду с растительным маслом. Выкладывать массу столовой ложкой, аккуратно выравнивая её так, чтобы кусочки филе лежали в один слой. Обжаривать на огне ближе к сильному до появления золотистой корочки.

6

Перевернуть котлеты на другую сторону, накрыть крышкой и убавить огонь до умеренного. Доводить до готовности еще несколько минут.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!