Розовое печенье

Сначала замесить мягкое тесто, не добавляя всю муку сразу, чтобы оно не прилипало к рукам.

Разделить тесто на две части, белой должно быть немного больше.

В меньшую часть добавить какао, вымесить. При необходимости добавить остаток муки, чтобы тесто стало такой же мягкости, как белое.

Раскатать каждую часть отдельно небольшой скалкой (какао-тесто чуть меньше).

Положить какао-тесто на белое, разделить на четыре части.

Оформить края теста с помощью вилки.

Сложить 8 кусочков друг на друга, слегка прижать и свернуть в рулет, разрезать пополам для получения формы розы.

Выложить получившиеся розы в формы для маффинов, чтобы они не деформировались.