Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Мясо
Рождественская утка с яблоками
Праздничное блюдо с нежным мясом утки, запеченной с яблоками и апельсинами в медово-горчичной глазури. Идеально для торжественного стола.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Промойте и обсушите утку бумажными полотенцами.
2
Очистите яблоки от сердцевины, нарежьте крупными дольками.
3
Нарежьте апельсин кружочками толщиной около 5 мм.
4
Смешайте мед, горчицу, растительное масло, соль и перец.
5
Обмажьте смесью всю поверхность утки внутри и снаружи.
6
Положите внутрь утки нарезанные яблоки и апельсины, равномерно распределив их.
7
Разогрейте духовку до 180°C.
8
Уложите утку грудкой вверх на решетку над противнем, застелённым фольгой.
9
Выпекайте примерно 1,5 часа, периодически поливая соком из формы.
10
Подавайте горячим, украсив свежими фруктами и зеленью.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!