Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Мясо
Ростбиф с перечным соусом
Классическое сочное мясо с пикантным сливочно-перечным соусом, идеально подходящее для праздничного стола или сытного обеда.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Подготовить говядину, натереть солью, перцем и смазать оливковым маслом.
2
Запечь мясо в духовке до готовности.
3
Для соуса обжарить лук шалот на масле.
4
Добавить молотый перец и влить коньяк.
5
Влить куриный бульон и сливки, выпарить соус до загустения, посолить по вкусу.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!