BelkaFood
Основные блюда

Ростбиф с клубникой и бальзамическим кремом

🕐 50 мин 👁 1 Пост в канале →

Элегантное летнее блюдо, сочетающее сочное мясо и сладкую клубнику под пикантным бальзамиком.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Достаньте мясо из холодильника за 30–40 минут.

2

Разогрейте сковороду с оливковым маслом.

3

Обжарьте вырезку 2–3 минуты с каждой стороны.

4

Добавьте чеснок и розмарин, поливайте мясо маслом 1–2 минуты.

5

Дайте мясу отдохнуть 7–10 минут и нарежьте.

6

Выложите клубнику и ростбиф, посолите, поперчите.

7

Полейте бальзамическим кремом, украсьте базиликом.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!