Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Закуски
Ролл-закуска "Мимоза"
Оригинальная праздничная закуска в виде рулета с начинкой из рыбы и овощей, вдохновленная классическим салатом.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Картофель и морковь отвариваем в подсоленной воде, яйца — 10 минут после закипания.
2
Охлаждаем, затем натираем на тёрке: картофель, морковь, белки и желтки отдельно.
3
На пищевую плёнку выкладываем слои: картофель, плавленый сыр, морковь, каждый промазывая майонезом, сверху — белки.
4
В центр кладём размятую рыбу, аккуратно сворачиваем в рулет, края защипываем.
5
Нарезаем порционные кусочки, обваливаем в желтке, украшаем икрой или луком.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!