Рёбра в соусе

Name: Рёбра в соусе
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4 порций
Ingredients: 1.5 кг Рёбрышки; 2 ч. л. горчица в зёрнах; 2 ч. л. Горчица; Соль; Перец; Болгарский перец; Сушёный чеснок; 2 ст. л. Мёд; 3 ст. л. Кетчуп; 4 ст. л. Соевый соус

ГО Готовить Просто Подписаться

🕐 100 мин 👁 1 Пост в канале →

Сочные и мягкие свиные рёбрышки, запеченные в духовке под глазурью из мёда, кетчупа и соевого соуса.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Рёбра очистите от плёнки, промойте и обсушите.

Натрите солью, перцем, паприкой, сушёным чесноком и двумя видами горчицы.

Заверните в пергамент, затем в фольгу и запекайте при 170°C 1,5 часа.

Смешайте мёд, кетчуп и соевый соус, прогрейте до однородности.

Смажьте рёбра соусом и запекайте при 180°C 5-7 минут.

Повторите смазывание и запеките ещё 5-7 минут до карамельной корочки.

Рёбра в соусе

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии