Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Рататуй
Знаменитое овощное блюдо с соусом из тушеных томатов, перца и лука, запеченное в духовке кружочками.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
В сковороде на растительном масле обжариваем лук, морковь, болгарский перец, помидор, тушим все несколько минут, солим, перчим, а затем пробиваем в блендере.
Кольцами нарезаем баклажан, кабачок и помидор.
Пробитые блендером овощи заливаем в форму для запекания, сверху выкладываем нарезанные кольцами баклажан, кабачок и помидор (как на видео), солим, перчим, добавляем специи, накрываем фольгой и отправляем в духовку на час при 200 градусов и ещё 10 минут без фольги.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!