Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Супы
Рассольник на зиму
Густая и сытная заготовка для домашнего супа с перловкой и солеными огурцами, которая сэкономит время на приготовление обеда.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
В большой кастрюле потушить лук и морковь с маслом под крышкой 10–15 минут.
2
Добавить огурцы, тушить ещё 20–30 минут до выделения сока. При необходимости добавить немного воды и посолить.
3
Всыпать отваренную перловку, сахар, соль, специи и томат (или помидоры). Тушить ещё 10 минут.
4
Добавить лимонную кислоту, прокипятить 5–10 минут.
5
Разложить горячую массу по стерилизованным банкам, закатать.
6
Перевернуть вверх дном и укутать до полного остывания.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!