Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Основные блюда
РАГУ С ПЕРЛОВКОЙ
Сытная овощная заготовка на зиму с перловой крупой в сладковато-пряном соусе.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Перец и лук нарежьте кольцами, морковь натрите на крупной тёрке.
2
Выложите овощи в большую кастрюлю, добавьте масло, сахар и соль. Варите 15 минут, помешивая.
3
Отдельно отварите перловку до готовности.
4
Добавьте перловку к овощам, перемешайте.
5
Влейте уксус, проварите всё вместе ещё 10 минут.
6
Горячее рагу разложите по стерилизованным банкам, закатайте, переверните вверх дном и укутайте до остывания.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!