Пышный омлет на пару в сковороде

Name: Пышный омлет на пару в сковороде
Total time: 15 min
Yield: 3 порций
Ingredients: 6 шт Яйцо куриное; 200 мл Молоко; Соль

🕐 15 мин 👁 18 Пост в канале →

Нежный и воздушный омлет, приготовленный на водяной бане в сковороде без использования духовки.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Соедините яйца с молоком, добавьте соль и аккуратно перемешайте до однородности. Взбивать массу не нужно.

Вылейте смесь в подходящую форму или сковороду.

В большую сковороду налейте кипяток, установите форму с омлетом, накройте крышкой и готовьте при интенсивном кипении около 15 минут.

Готовый омлет аккуратно отделите лопаткой от стенок формы.

Переверните на тарелку и сразу подавайте к столу.