Пышные творожные панкейки

Name: Пышные творожные панкейки
Yield: 1 порций
Ingredients: 2 шт Яйцо куриное; 125 г Мягкий творог; 40 г Рисовая мука

👁 19 Пост в канале →

Нежные воздушные панкейки из творога и рисовой муки станут отличным вариантом полезного завтрака.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Отделите белки от желтков.

К желткам добавьте творог, подсластитель и муку, всё тщательно перемешайте.

Белки взбейте до устойчивых пиков и аккуратно, лопаткой, введите в желтковую смесь — чтобы тесто осталось воздушным.

На разогретую сковороду выкладывайте тесто по 1 ст.л. Добавьте пару капель воды, накройте крышкой и готовьте на маленьком огне.

Когда верхний слой схватится, добавьте сверху ещё по 1 ст.л. теста, вновь накройте и готовьте под крышкой 2–3 минуты.