BelkaFood
Пышные оладьи
Русская · Завтраки

Пышные оладьи

Классические пышные оладьи на кефире, которые отлично подойдут для уютного домашнего завтрака.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Подогрей кефир (он должен быть чуть тёплый, не горячий). Добавь яйцо, сахар и соль — перемешай. Всыпь соду и сразу размешай (она вступит в реакцию с кефиром).

2

Постепенно добавляй муку — тесто должно получиться густым, как сметана.

3

Оставь тесто на 5–10 минут (это важно для пышности!).

4

Разогрей сковороду с маслом. Выкладывай оладьи ложкой и жарь на среднем огне до золотистой корочки с двух сторон.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!