Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Выпечка
Пышная глазурь для кулича
Стабильная белковая глазурь на водяной бане, которая не осыпается при нарезке и отлично подходит для праздничной выпечки.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
В глубокую ёмкость отправляем яичный белок и сахар.
2
Ставим на водяную баню и, постоянно помешивая венчиком, ждём полного растворения сахара.
3
Затем добавляем лимонную кислоту и взбиваем миксером до состояния пышной белой массы.
4
Можно оставить белой или добавить пару капель любого гелевого красителя и перемешать миксером.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!