BelkaFood
Русская · Основные блюда

Пузырящиеся чебуреки на минералке

Хрустящие домашние чебуреки с сочным мясным фаршем на тесте с газированной водой.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Охладите минералку. Муку просейте, смешайте с сахаром и солью.

2

Добавьте воду, масло, вымесите мягкое, упругое тесто. Упакуйте в плёнку и уберите в холодильник на час.

3

Фарш измельчите с луком, посолите, поперчите, добавьте зелень. Влейте кефир или сметану — чтобы начинка получилась сочной.

4

Тесто разделите на части, раскатайте, положите фарш, защипните края. Жарьте на разогретом масле до золотистой корочки.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!