Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Пулькоги из говядины
Традиционное азиатское блюдо из нежной говядины, маринованной в соевом соусе с имбирем и чесноком, а затем быстро обжаренной.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Говядину нарежьте продолговатыми кусочками.
Чеснок пропустите через пресс. Имбирь натрите на мелкой тёрке, достаточно чайной ложки.
Смешайте соевый соус с имбирём, чесноком, хлопьями перца и сахаром.
Залейте мясо маринадом и перемешайте, чтобы равномерно покрыть. Оставьте в холодильнике на 1–2 часа.
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Помешивая, обжарьте мясо примерно за 5 минут.
Перед подачей посыпьте кунжутом и зелёным луком.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!