Пшенично-ржаной хлеб с чесноком и белым солодом

Name: Пшенично-ржаной хлеб с чесноком и белым солодом
Yield: 8 порций
Cuisine: Русская
Ingredients: 260 мл кефир 1%; 1 ч. л. солод ржаной неферментированный белый; 2.5 ст. л. Масло растительное; 1.5 ст. л. Мёд; 2 ч. л. Соль; 0.5 ч. л. Сода; 1 шт Чеснок; 200 г Ржаная мука; 350 г Пшеничная мука; 1.5 ч. л. Дрожжи быстродействующие

ХЛ Хлеб в хлебопечке Подписаться

👁 1 Пост в канале →

Ароматный домашний хлеб с чесночным вкусом и солодовыми нотками, который удобно готовить в хлебопечке.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Заварить 1 ч.л. солода кипятком (примерно 50 мл), размешать, накрыть емкость и дать остыть до комнатной температуры.

Подогреть кефир до теплого состояния.

Смазать форму хлебопечки растительным маслом.

Закладывать ингредиенты в хлебопечку согласно инструкции: сначала жидкие, затем сухие.

Выбрать программу хлебопечки "Основная выпечка" и выпекать до готовности.

Пшенично-ржаной хлеб с чесноком и белым солодом

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии