Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Простой суп с мясом и белой фасолью
Сытный и согревающий домашний суп с нежным мясом, картофелем и консервированной фасолью.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Мясо нарежьте небольшими кусочками, залейте водой и доведите до кипения. Снимите пену и варите до мягкости мяса.
Лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной тёрке. Обжарьте овощи на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.
Картофель очистите и нарежьте средними кубиками. Добавьте его в кастрюлю с мясом и варите 10–15 минут.
Выложите в суп овощную зажарку и консервированную белую фасоль без жидкости. Перемешайте и готовьте ещё 5–7 минут.
Добавьте измельчённый чеснок, соль и варите ещё 2 минуты, чтобы суп стал ароматнее.
Перед подачей посыпьте свежей рубленой зеленью и дайте супу настояться под крышкой 10 минут.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!