BelkaFood
Праздничный куриный рулет с грибами и перепелиными яйцами
Основные блюда

Праздничный куриный рулет с грибами и перепелиными яйцами

🕐 30 мин 👁 1 Пост в канале →

Эффектное праздничное блюдо из нежной куриной грудки с начинкой из обжаренных шампиньонов, сыра и целых перепелиных яиц.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Куриную грудку надрежьте вдоль, не доходя до края, и распластайте, как книжку

2

Аккуратно отбейте, посолите, поперчите с обеих сторон. Оставьте на 15–20 минут

3

Шампиньоны очистите, нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте на масле до золотистости

4

Мелко порубите петрушку и чеснок, добавьте к грибам, посолите, перемешайте и снимите с огня

5

Сыр натрите на средней тёрке и вмешайте в остывшую начинку

6

Перепелиные яйца отварите, остудите и очистите

7

На куриное филе выложите грибную смесь, сверху выстройте яйца в ряд. Аккуратно сверните рулет

8

Оберните в фольгу и запеките в духовке при 200 °C около 25–30 минут

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!