Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Десерты
ПП-медовик
Легкий медовый торт на основе рисовой муки с творожно-йогуртным кремом. Идеален для тех, кто следит за питанием и ищет более полезную альтернативу классическому десерту.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Разогреть духовку до 180°.
2
Нагреть мёд и разбавить водой, добавить соду и хорошо перемешать.
3
Добавить желтки в медовую массу и перемешать.
4
Взбить белки с солью до пиков.
5
Поочередно ввести половину медовой массы и муку с крахмалом (предварительно просеяв), аккуратно перемешивая лопаткой сверху вниз.
6
Вылить тесто на пергамент, разровнять тонким слоем и выпекать 15-20 минут.
7
Остывший корж разрезать на 4 части, обрезки оставить на обсыпку.
8
Перемешать все ингредиенты крема (рикотта, йогурт, мёд, стевия, ваниль).
9
Промазать коржи кремом.
10
Измельчить крошку и обсыпать края торта.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!