Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
ПП медовик
Легкая и полезная версия классического медового торта с творожным кремом, которая отлично подойдет для тех, кто следит за фигурой.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Растопить мёд с маслом на водяной бане, постоянно помешивая. Добавить соду, продолжая мешать. Масса должна побелеть и увеличится в объеме, после этого снять с огня. Дать немного остыть.
Добавить к смеси яйцо и мягкий творог, смешать. Затем всыпать муку и замесить эластичное тесто.
Убрать тесто на 30 минут в холодильник.
Разделить на 7 равных частей, раскатать очень тонкие круги. Обрезать коржи по тарелке (15 см). Обрезки оставить прямо на противне, они понадобятся для обсыпки. Выпекать коржи по 4-5 минут при 180 градусах.
Смешать все ингредиенты для крема и собрать торт, чередуя коржи и крем. Обсыпку сделать из обрезков коржей, перемолотых в блендере.
Убрать тортик в холодильник пропитаться на ночь.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!