Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
ПП-фаршированные перцы (3 варианта начинки)
Полезные варианты фаршированного болгарского перца с низкой калорийностью, высоким содержанием белка и клетчатки, приготовленные без зажарки и лишнего жира.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Выбрать ровные перцы, срезать верхушку и удалить семена. При желании бланшировать в кипятке 2-3 минуты.
Для куриной начинки: потушить фарш из куриного филе с шампиньонами, луком, чесноком и творожным сыром 5 минут.
Для начинки с тунцом: смешать измельченный тунец, рубленые вареные яйца, укроп и греческий йогурт.
Для нутовой начинки: размять консервированный нут вилкой, смешать с измельченным помидором, луком, кинзой и зирой.
Нафаршировать подготовленные перцы выбранной начинкой.
Запекать в духовке при 180°C (первые 15 минут под фольгой, затем без нее) в течение 15-25 минут в зависимости от выбранной начинки.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!