BelkaFood
ПП блинный торт
Десерты

ПП блинный торт

🕐 15 мин 👁 19 Пост в канале →

Легкий блинный торт из полезных ингредиентов с нежным заварным кремом, который отлично подойдет для ПП-десерта.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Смешиваем все ингредиенты для блинов, тщательно перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков. Выпекаем на раскаленной сковороде по 30 секунд с каждой стороны.

2

Готовим крем: желтки растираем с крахмалом и подслатителем, медленно вливаем 200 мл. молока и перемешиваем венчиком (не должно быть комков). Нагреваем на очень медленном огне, постоянно помешивая. На его загустение уходит 15 минут, важно постоянно помешивать венчиком, не допустив образования комочков.

3

Готовые блины выкладываем. Каждый из них тонко промазываем остывшим кремом и убираем в холодильник на 1,5-2 часа для пропитки.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!