Постные котлеты из брокколи

Name: Постные котлеты из брокколи
Total time: 25 min
Yield: 6 г
Ingredients: 400 г Брокколи; 1 шт Картофель; 1 шт Лук репчатый; 1 шт Чеснок; 2 ст. л. Мука пшеничная; 2 ст. л. Панировочные сухари; Соль; Перец чёрный молотый; 0.5 ч. л. Болгарский перец; 1 ч. л. Подсолнечное масло

ПП - это полезно и вкусно 😋 Подписаться

🕐 25 мин 👁 15 Пост в канале →

Полезные и вкусные овощные котлеты на основе брокколи и картофеля, которые можно как обжарить, так и запечь в духовке.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Разбери брокколи на соцветия, отвари 5–7 минут до мягкости, слей воду

Картофель отвари до готовности, очисти

Брокколи мелко поруби ножом или измельчи вилкой, не в пюре

Картофель разомни до мягкой массы

Лук и чеснок мелко нарежь, при желании слегка припусти на сухой сковороде

Смешай брокколи, картофель, лук и чеснок

Добавь соль, перец, паприку

Всыпь муку и сухари, перемешай

Сформируй плотные котлеты

Обжарь на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла до золотистой корочки

Или запекай 20–25 минут при 190°C, перевернув один раз

Постные котлеты из брокколи

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии