Пончики с заварным кремом

Name: Пончики с заварным кремом
Yield: 9 г
Ingredients: 250 г Мука пшеничная; 120 мл Молоко тёплое; 50 г Сахар; 7 г Дрожжи сухие; 30 г Масло сливочное; 1 шт Яйцо куриное; Масло растительное; сахарная пудра для посыпки; 370 мл Молоко; 70 г Сахар; 3 шт Желтки; 15 г Мука пшеничная; 15 г крахмал кукурузный; 1 ч. л. Ванильный экстракт

Вкусно Просто Быстро Подписаться

👁 14 Пост в канале →

Пышные домашние пончики с нежным заварным кремом внутри. Отличное сладкое угощение к чаю.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Приготовить тесто из муки, теплого молока, сахара, дрожжей, сливочного масла и яйца.

Приготовить заварной крем из молока, сахара, желтков, муки, крахмала и ванильного экстракта.

Сформировать пончики и обжарить во фритюре на растительном масле.

Наполнить пончики кремом и обсыпать сахаром или пудрой.

Пончики с заварным кремом

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии